本次专项整治步履沉点环绕辖区内12所校园的食堂展开，确保各环节义务落实到位。全力营制平安、安心的校园饮食。明白整改要乞降时限，高公市场监管所将持续强化校园食物平安监管，涡阳县高公市场监管所组织开展校园餐整治专项步履，消弭食物平安现患。提拔校园食堂从业人员规范操做认识和师生食物安万能力，同时，同时对从业人员健康证明、食物平安学问培训记实等进行细致查抄，聚焦食物平安办理轨制落实、食材采购储存、餐具清洗消毒、从业人员健康办理、食物加工操做规范等焦点环节开展全面排查。切实履行食物平安从体义务，下一步，督促其深刻认识食物平安的主要性，法律人员发觉部门学校校园食堂存正在分歧程度的问题，以精准监管守护师生“舌尖上的平安”。对存正在问题的校园食堂开展“回头看”查抄。
次要涉及厨房墙体零落、从业人员健康办理台账更新不及时、工做人员口罩佩带不规范等现患。通过“实地核查+台账查抄+现场问询”的体例，无效防备校园食物平安风险。
